大連叉車租賃在操作過程中存在著一定的風險，包括人身傷害風險、設備損壞風險以及其他可能引發事故的風險。因此，為了保障員工和設備的安全，大連叉車租賃公司需要采取一系列控制措施來降低操作風險。

首先，大連叉車租賃公司應該建立完善的培訓和教育體系。所有操作叉車的員工都應該接受專業的叉車操作培訓，了解叉車的結構、功能以及操作規范，熟悉叉車的性能和操作要點，掌握安全操作技巧和應急處理方法。培訓內容應該包括叉車的日常檢查、維護和保養知識，以及各種應急情況的處理方法。公司還應該定期組織員工進行安全技能培訓和考核，確保員工的操作技能和安全意識達到標準。

其次，大連叉車租賃公司應該建立健全的管理制度和規范操作流程。公司應該明確叉車的使用范圍和載重標準，制定詳細的操作規程和安全管理制度，規范叉車的使用和管理流程。公司應該建立健全的叉車使用登記制度，確保叉車的使用記錄完整和準確。管理人員應該加強叉車的巡檢和日常檢查，確保叉車的各項功能正常，減少設備故障和事故的發生。

另外，大連叉車租賃公司還應該加強現場管理和監督。公司應該制定叉車使用的安全標準和操作規程，建立健全的現場監督和巡檢制度，加強對叉車操作人員的監督和管理，確保叉車的安全使用。公司還應該建立健全的事故報告和處理機制，及時處理叉車使用過程中出現的問題和事故，并加強對事故的調查和分析，總結教訓，不斷改進和提高安全管理水平。

此外，大連叉車租賃公司應該加強安全設備的維護和管理。叉車租賃公司應該定期對叉車進行檢查和保養，確保叉車的各項功能正常。公司還應該配備必要的安全設備，如安全帶、防護網、報警器等，提供給操作人員，并定期檢查和維護安全設備，確保其正常使用。叉車租賃公司還可以安裝監控攝像頭和傳感器等設備，實時監控叉車的使用情況，及時發現并處理問題，提高應急反應速度。

綜上所述，大連叉車租賃公司在操作風險控制方面需要建立完善的培訓和教育體系，建立健全的管理制度和規范流程，加強現場管理和監督，加強安全設備的維護和管理，從而減少操作風險，確保員工和設備的安全。只有不斷提高安全管理水平，加強風險控制，才能有效降低叉車操作過程中可能引發的事故風險，保障員工和設備的安全。